《餐饮世界》(月刊)创刊于2001年,是由中国烹饪协会和世界中国烹饪联合会联合主办的大型会刊,它凝聚业内两大权威社团的优势,集权威性、专业性、实用性为一体,专为业内和相关行业人士及广大餐饮爱好者提供全方位服务。改版后的《餐饮世界》更贴近广大厨师和餐饮管理者的要求,内容上更为丰富,图片更加精...
- 主管单位:中国商业联合会
- 主办单位:世界中国烹饪联合会
- 出版地区:北京市
- 期刊级别:国家级期刊
- 国内刊号:11-4694/GO
- 国际刊号:1671-2447
- 专业分类:教育期刊
- 邮发代号:82-743
- 发行周期:月刊
- 期刊收录:知网